NormCast 102
Ein Intermezzo mit aufbereiteten Audionotizen aus der podcastfreien Zwischenzeit. Mit Handfurzern, Postkarten, Handys, Heisesprecher, Mogi, Gino, einer Whiskyprobe und dem Flash.
Eigenschaften:
80kbps / Mono / 15 MB / 26 Minuten
Direkt-Download:
NormCast Episode 102 vom 23.01.2008
Links
Das “Handfurzvideo” :)
Mickey Meinert`s Blog
TheNumberOneProject
Premiere uebernimmt Giga
Das “Mogi”-Video mit Gottschalk`s Kuh-Wette
Mike Batt
Panis Angelicus
Das Video mit Gino Badagliacca
Die Guetersloher Whiskyprobe
Benny Bobe
Wikipedia ueber Whisky allgemein
Roter Blitz (Comicserie)
The Flash – Die komplette Serie bei Amazon.de
The Flash (TV Series / englisch)
KategorienNormCast
Endlich wieder Normcast! Dann wird es ja Zeit, dass ich auch aus dem Winterschlaf erwache und eine neue Folge mache.
“Jack Daniels” ist Burbon? Hrhrhr… da hast’ Dir ja mal einen wirklichen Whisk(e)y-Experten vors Mikro geholt ;)
nüchterne Grüße, der Koeberle
Moin Koeberle :)
Tja, an der Stelle hatte ich auch gestutzt, aber ich bin wie gesagt kein Fachmann, was das angeht. Daher habe ich aufgrund deines Kommentares gerade mal ein wenig im Internet geschaut und tatsaechlich auf Anhieb sogar einige Seiten gefunden, auf denen “Jack Daniels” als “Bourbon Whisky” gelistet wird. In manchen Foren und Blogs sind sich die Schreiberlinge oftmals auch nicht so sicher. Naja. Benni ist aber ein ganz Netter und sicherlich nicht ganz unbedarft in der Sache. Allerdings fand das Gespraech auch schon zu etwas vorgerueckter Stunde statt, was vielleicht unser beider Abschweifen von der eigentlichen Kernfrage erklaert ;) Obwohl keiner von uns beiden an dem Abend wirklich viel konsumiert hat…
Jack ist erstmal kein Whisky, sondern Whiskey. Auf der Flasche von Jack steht ‘Sour Mash’, was so viel wie Sauermaische im Gärprozess bedeutet. Jeder Bourbon und Tennessee Whiskey wird nach einem solchen Sour Mash Verfahren hergestellt.
Jack ist ein Tennessee Whiskey. Er wird wie Bourbon hergestellt, aber halt noch gefiltert. Dabei sickert der frisch destillierte Whiskey langsam durch eine 3 Meter hohe Schicht aus Holzkohle vom Zuckerahorn. Das ‘Charcoal Mellowing Verfahren’. Welches den wesentlichen Unterschied zwischen einem Tennessee und einem Bourbon Whiskey ausmacht.
Wer Jack mag, sollte auch mal den Gentleman Jack probieren. Diesen gibt es eher weniger im Geschäft. Jedenfalls hier in unserer Ecke. Er ist weicher als der normale Jack. Sein Aroma erhält er durch das zweimalige Durchlaufen des Charcoal-Mellowing-Verfahrens.
Vor ein paar Jahren hatte der Jack noch 43 Umdrehungen. Jetzt nur noch 40. Ich fragte damals bei der Firma an, warum ich keinen 43er Jack mehr bekomme. Mir wurde schnell und freundlich geantwortet, dass Umfragen usw. gezeigt hätten, dass der 40er den Leuten besser schmeckt. Man ist dann dem ‘Wunsch’ des Kunden nachgekommen. Wer den Jack kräftiger mag, bekommt ihn mit 45% als Single Barrel.
cheers!
Mike
Wie konnte ich nur DEN Jack-Daniels-Fachmann vergessen :) Endlich mal jemand, der das “Jack-Daniels-Raetsel” loesen kann (hoffentlich).
Urspruenglich hiess dieser Thread auch “whiskEy in…”, da der Song von Thin Lizzy zuerst auch “WhiskEy in the jar” hiess, woraus im Laufe der Jahre aber Whisky ohne “E” wurde. Weiss der Jupp, warum…
Jupp? Woher kennst du meinen Arbeitskollegen? Na, ich werde ihn mal fragen. ;-)
Jack… ist mein bester Freund. Und ich bin sein bester Freund. Wahre Männerfreundschaft eben.
Leider ist Jack im Moment nicht da. Ist aber auch ganz gut so. Denn ich habe mir meine Zunge gestern so heftig verbrannt (nein, Jack hatte damit nix zu tun), dass ich einige Dinge freiwillig meide. :-)
nun denn… Milch is ja auch mal ganz lecker. *g
Mike